Mariana's Blog in Spanish sharing her best healthy tips and recipes
Balance Journal Español provides Mariana’s unique and useful tips on healthy living and holistic nutrition, delving into topics of digestive health, hormonal balance, weight loss, making healthier choices, improving body image and more - in Spanish.
Mariana also emphasizes eating healthier (yet delicious), more balanced, plant-based meals, and provides easy and delicious recipes.
Si este año te has dado cuenta de que tu salud es una prioridad absoluta, sabes que quieres mejorar positivamente y definitivamente tu salud este año (de una manera que no requiera sufrimiento ni restricciones excesivas, y que de te DURE), pero no estás seguro/a por dónde empezar, ¡estoy aquí para ayudarte!
Después de una década de experiencia como coach de salud, puedo compartir 7 pasos claves para lograr (y mantener) tus metas de salud con éxito.
Read MoreMuchos de nosotros sufrimos de estreñimiento y/o hinchazón, dolores de cabeza, dolor en las articulaciones, dermatitis, bajones de energía o incluso fatiga. Asumimos que estos síntomas son "normales" porque hemos vivido con ellos durante mucho tiempo o pensamos que son simplemente parte del proceso de envejecimiento.
Sin embargo, todos estos síntomas pueden atribuirse a los alimentos que comemos regularmente...
Como parte de mi Detox de 10 días, evitamos los alimentos más desencadenantes para aliviar la carga sobre los sistemas inmunológicos y digestivos. Esta PAUSA TEMPORAL nos ayuda a hacer esa conexión entre los síntomas que sentimos y los alimentos que comemos.
En mi blog hoy te explico el PORQUE eliminamos ciertos alimentos por estos 10 días (¡léelo que aprenderás mucho!)
Read MoreDado que los carbohidratos se convierten en glucosa cuando se ingieren, y el exceso de glucosa aumenta los niveles de azúcar en la sangre, es importante tener cuidado al comer alimentos ricos en carbohidratos.
PERO TAMPOCO HAY QUE TENERLES MIEDO. Como expliqué en mi blog pasado, los carbohidratos son importantes para apoyar nuestra digestión y energía.
Hoy te comparto 7 consejos que puedes aplicar al consumir carbohidratos - para favorecer una mejor salud metabólica:
LEER ETIQUETAS.
LIMITAR LOS CARBOHIDRATOS POR LA NOCHE (y/o en los momentos que estes menos activo/a)
MOVER TU CUERPO DESPUÉS (Y/O ANTES) DE CONSUMIR CARBOHIDRATOS.
AÑADIR FIBRA.
NO COMER CARBOHIDRATOS SOLOS
AGREGAR CANELA.
PORCIONES MODERADAS
¡Lee mi blog para mucha más info!
Read MoreEn general, una cierta cantidad de carbohidratos es realmente importante incluir en nuestra alimentación por la fibra, la energía, los antioxidantes y toda la importante nutrición que proporcionan.
Pero dado que SÍ es cierto que pueden elevar nuestra glucosa y causar problemas de salud si no nos informamos bien, quiero ayudarte a entender mejor las variedades de carbs y los factores más importantes al tomar la decisión de cuales carbs incluir en tus comidas.
Para ayudarte a simplificar, como una guia general (al momento de crear tu menú semanal o comidas diarias), sugiero enfocarte en ver los “Carbs” dentro de estas 4 categorias:
1. Carbohidratos “siempre” (para disfrutar todos los días, en las cantidades que deseas)
2. Carbohidratos “frecuentes” (para disfrutar en cantidades más pequeñas con cierta regularidad)
3. Carbohidratos “con menos frecuencia” (consumir en pequeñas cantidades sólo de vez en cuando)
4. Carbohidratos “Casi nunca” (¡evítalos lo mas posible!)
Read MoreSin darnos cuenta estamos acumulando inflamación en nuestro cuerpo constantemente.
En un grado pequeño, la inflamación puede contribuir a que nos sintamos "no tan bien" y tengamos hinchazon o problemas para perder peso. Pero a medida que se va acumulando, la inflamación crónica conlleva a muchisimas enfermedades incluidos el cáncer, las enfermedades cardíacas, Alzheimers, demencia, diabetes e incluso la depresión.
Lo bueno es que A TRAVÉS DE NUESTRA DIETA, junto con cambios complementarios en el estilo de vida, podemos reducir la inflamación en nuestros cuerpos.
Hay muchos alimentos antiinflamatorios que son clave para incluir en nuestra dieta, pero es igualmente importante evitar los alimentos que pueden estar creando inflamación en nuestro cuerpo. Ademas, hay hábitos de estilo de vida que ayudan inmensamente, como el sueño adecuado, el ejercicio y las técnicas de manejo del estrés.
LEE MAS para aprender los 3 pasos mas importantes y tips para comenzar a aplicar esto YA.
Read MoreLa mejor manera de perder peso y obtener cambios positivos duraderos es haciendo pequeñas cambios, uno o dos a la vez, comenzando con tu alimentacion.
Recuerda: Las dietas súper estrictas que requieren una revisión completa de tu dieta son abrumadoras y, por supuesto, difíciles de mantener... por eso no las recomiendo.
Obviamente no queremos dejar de comer rico, y no hay porque. Comer saludable puede ser, y DEBERIA DE SER, super rico.
A veces nos deprime pensar que tenemos que dejar de comer nuestras comidas favoritos como un rico sándwich o pasta, pero hay muchisimas opciones para modificar estos platos fácilmente para hacerlos más livianos y saludables. Con algunos cambios sencillos que estoy a punto de compartir, verás que podemos mantener variedades de estos alimentos (con algunos ajustes) en nuestra alimentacion regular - sin perjudicar nuestra salud ni aumentar de peso.
Además de las hojas verdes frescas como las lechugas, kale, acelgas y espinacas, ahora hay una oferta (y demanda) creciente de SUPERALIMENTOS VERDES concentrados, en polvo que son aún más ricos en nutrientes y maravillosos para nuestra salud.
Entre sus muchos beneficios están su aporte a nutririr, purificar y desintoxicar, por esto los incluyo en algunos de mis planes de DETOX, como mi detox de 7 dias..
Probablemente hayas oído hablar de algunos de estos superalimentos verdes como la moringa y la espirulina, y tal vez los has visto en alguna tienda naturista (incluyendo Balance Market en Managua). SIn enmbargo, es posible que no sepas bien porque se recomienda consumirlos, como utilizarlos ni cuales comprar. Por eso quería compartirte hoy sobre: los diferentes tipos de superfoods verdes, cuáles son sus beneficios, cómo/cuándo debes tomarlos, y porque los recomiendo.
Read MoreHe publicado muchísimo sobre los desayunos saludables y sobre mis batidos en particular, porque realmente aprender a hacerme desayunos sanos, y más allá, batidos (y smoothie bowls) que son nutritivos, saciantes y deliciosos. me ha ayudado muchísimo a mantenerme en mi mejor estado de salud, y quiero que otros aprendan lo fácil, rico y saludable que es agregar batidos a sus días.
Comparto hoy mi video de “Smoothie Prep” donde te muestro como hago mis batidos y como me organizo, siempre manteniendo algunos ingredientes claves en mi freezer en bolsitas reusables de silicón. Tambien comparto consejos adicionales y recetas faciles y ricas.
Read MoreAprender a minimizar y lidiar con el estrés es crucial para garantizar que mantengamos un sistema suprarrenal saludable, que es clave para el equilibrio hormonal y una salud óptima.
Por eso, comparto hoy 17 herramientas que aplico en mi rutina diaria para mantenerme feliz, saludable, equilibrada, y con bajos niveles de estrés.
Ya sea que te percibas o no como una persona estresada, sugiero que pruebes aplicar algunos de estos consejos para reducir tus niveles de estrés a diario. A veces, nuestro estrés no es visible (¡ni siquiera para nosotros mismos!), pero puede estar causando daño a nuestros bellos cuerpos.
Read MoreHoy quiero compartirles algunos descubrimientos interesantes despues de usar un monitor continuo de glucosa.
Read MoreBalance With Mariana is a holistic Health Coaching practice that works with individuals looking to lose weight, overcome their food addictions and improve their digestive issues, by teaching them new healthy lifestyle habits that help them reach their specific personal goals. Clients of Balance With Mariana develop not only a better relationship with food, but also an overall more balanced and happy life.
Balance With Mariana | , Miami, FL