12 señales que necesitas un detox despues de las fiestas de diciembre

Las fiestas de diciembre son una época divertida para comer, beber y disfrutar. Yo creo que esta perfecto darse un gusto con algunos postres festivos (¡aunque sugiero probar versiones más saludables, como las mías!), aperitivos y unas copitas de vino o tal vez algún cóctel divertido. Yo personalmente nunca abandono mis hábitos saludables, pero no tengo el mismo tiempo para dedicarle a mi “auto cuido”, y hay noches que duermo menos y días que como un poco extra; es normal.

Con la llegada del año nuevo, yo siempre agradezco la oportunidad de regresar a mis rutinas saludables, mis comidas más sanas/light, y mi consistencia en cuanto al sueño y ejercicios. ¡Y claro, a darle más “amor” a mi cuerpo… y eso incluye ponerle más atención a mi hígado!

Como principal órgano de desintoxicación del cuerpo, el hígado ayuda a filtrar, unir y eliminar las toxinas omnipresentes en nuestra vida diaria (como contaminantes, metales pesados, sustancias químicas y, sí, el alcohol). Este “órgano héroe” del cuerpo es subestimado y a menudo ignorado, en gran parte debido a la falta de conciencia sobre el aspecto y la sensación de un hígado enfermo.

Aquí tienes señales reveladoras de que tu hígado necesita un poco de cuidado (además, cómo cuidar su salud y funcionamiento general).

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3 Recetas de Chocolate Para Valentines

¡Ya nos acercamos a Valentines Day, y es la excusa perfecta para disfrutar de mucho chocolate!

Lo bueno es que chocolate tiene muchísimos beneficios para la salud, y perfectamente puede ser parte de una alimentación sana y balanceada. En general, sugiero seguir “la regla 80-20,” donde el 80% del tiempo comes muy saludable y dejas el 20% para darte algunos gustos menos saludables, como el café, el vino y el postre ocasional. (¡Solo asegúrate de que el 20% no te haga daño! Si hay alimentos que no te hacen sentir bien, ¡entonces déjalos completamente!)

El chocolate siempre está en mi 20% y afortunadamente, no le hace daño a mi cuerpo. Además, tiene increíbles BENEFICIOS PARA LA SALUD, ya que contiene polifenoles, un poderoso antioxidante que ayuda a defenderse de los radicales libres y enfermedades como las enfermedades cardíacas, el cáncer y la inflamación crónica. El chocolate negro también tiene un alto contenido de minerales, tiene propiedades antiinflamatorias, puede mejorar la sensibilidad a la insulina, reducir la presión arterial y el colesterol LDL, ¡e incluso es bueno para el estado de ánimo!

Por eso te comparto 3 recetas de postres caseros de chocolate, saludables y deliciosas (¡todas veganas, sin lácteos, sin gluten, sin soja, y crudas!).

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Batido Verde para Aliviar Constipacion

Te comparto una receta de un batido verde delicioso que ayuda a aliviar sintomas de estrenimiento, para ayudarte cualquier dia que necesites una “ayudita” extra para ir al baño.

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