Cuida tu Microbiota - Probioticos, Prebioticos y Posbioticos

Seguramente has oído hablar de los probióticos (¡si no, sugiero leas mi blog anterior!) y, tal vez ya tomas un suplemento probiótico, y/o te esfuerzas conscientemente por comer alimentos frescos fermentados ricos en probióticos - como el yogur (elige uno natural, sin azúcar, preferiblemente griego), kefir, chucrut o kimchi fermentado (elige crudo y organico en lo posible), etc.

Quizás incluso hayas oído hablar de los “prebióticos”: esas fibras que ayudan a que crezcan los probióticos beneficiosos en nuestro intestino (microbiota intestinal).

Pero probablemente aún no hayas oído hablar de los “postbióticos”…

O quizás no tengas claras las diferencias entre estos "bióticos" y por qué es importante comprenderlas.

Así que hoy te lo explicaré en términos sencillos para ayudarte a comprender la importancia de tu microbiota y como alimentarla bien para comenzar a mejorar tu salud intestinal y salud en general.

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Probióticos – que son y porque los necesitas

Como coach de salud, suelo hablar con casi TODOS mis clientes sobre la importancia de nuestra mirobiota y la salud “intestinal” en general - incluyendo el beneficio de los probióticos, ya que he observado que la gran mayoría de las personas, especialmente aquellas con algo de inflamación, desbalance hormonal, y/o problemas digestivos, podrían beneficiarse enormemente al incluir más probióticos en su dieta.

Sin embargo, me he dado cuenta de que el conocimiento sobre estos microorganismos beneficiosos aún es limitado. La mayoría de la gente sabe que nuestra digestión es importante y han escuchado de probióticos, pero usualmente el conocimiento es poco; los asocian únicamente con el yogur y tal vez una pastilla recetada por su médico. ¡Y es tanto más que eso!

Por eso, quería profundizar un poco sobre este tema, ya que me he dedicado mucho tiempo a investigarlo, tanto para mí como para mis clientes.

Lee mi blog para aprender más sobre los probióticos, sus beneficios, y algunas recomendaciones de que incluir en tu alimentación diaria.

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13 Pasos Para Curar tu Anemia (y fortalecer tu sangre)

Una cantidad asombrosa de mujeres padecen de anemia y, en consecuencia, sufren de baja energía. La mayoría desconocen la causa de su anemia y qué métodos naturales pueden emplear para restablecer el equilibrio de su organismo, más allá de tomar suplementos de hierro o medicamentos recetados (que son solo una solución temporal que puede no abordar la causa raíz y, a menudo, tiene efectos secundarios negativos).

Si bien mi principal recomendación es consumir más alimentos ricos en hierro, existen muchos otros factores que influyen.

Comparto 13 pasos para evitar anemia (y/o curarla), fortalecer tu sangre y mejorar tu energia.

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Detox... Porque hacer uno? Que necesito para tener exito?

Limpiezas, desintoxicaciones, ayunos de jugos… todos son populares pero no todos efectivos.

Comparto 5 elementos claves que creo que faltan en los “detoxes” típicos de jugos, y por qué mis programas de detox balanceados y principalmente a base de alimentos de naturaleza, son una (mucha) mejor opción.

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MARZO: Mes Nacional de la Nutrición - 6 Consejos Para una Salud Óptima

Comparto 6 de mis mejores consejos para ayudarte a tomar mejores decisiones nutricionales - para lograr y mantener tu peso ideal, minimizar el riesgo de enfermedades, y sentirte mejor con tu cuerpo sobretodo.

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Febrero: Mes del Corazón - 6 consejos para optimizar la salud cardíaca

Desafortunadamente, las enfermedades cardiovasculares (ECV) siguen siendo la PRINCIPAL CAUSA de muerte en todo el mundo, acortando nuestra esperanza de vida (a pesar del aumento en el consumo de medicamentos para las ECV). Creo firmemente (junto con muchos médicos y expertos en salud destacados) que esto cambiará una vez que comencemos a priorizar la nutrición y el estilo de vida como nuestra primera línea de defensa.

Algunos factores de riesgo de enfermedades cardíacas son genéticos (como el sexo, los antecedentes familiares, la raza/etnia), pero muchos se basan en el estilo de vida (como el estrés, el tabaquismo, la dieta, el ejercicio y los hábitos de sueño). Si bien no se pueden cambiar los genes per se, las sorprendentes investigaciones sobre epigenética demuestran que el entorno, la dieta y el estilo de vida pueden cambiar la forma en que se expresan los genes y ayudar a prevenir enfermedades.

Incluso si tienes predisposición a enfermedades cardíacas, se puede minimizar el riesgo con cambios en tu dieta y el estilo de vida.

¡Así que haz que este año sea el año en que te haces cargo de tu corazón, tanto por tu salud como por la de tus hijos y nietos!

Comparto 6 cosas que puedes empezar a implementar hoy mismo (además de lo obvio: NO fumar, mantenerte activo y evitar las frituras, las grasas trans y los alimentos envasados) para mejorar “la salud de tu corazón” y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

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Magnesio - el mineral de la relajacion

¿Tienes bajones de energía durante el día? ¿Te cuesta conciliar el sueño? ¿No vas bien al baño todos los días (padeces de estreñimiento a veces)?

Esto es muy común. Todos pasamos por momentos en los que no nos sentimos al 100%. Y, a menudo, la causa principal de estos problemas está relacionada con una deficiencia de nutrientes en la dieta. ¡Puede ser así de simple!

Un nutriente que a menudo falta en la dieta de las personas y que les impide sentirse al 100% es el magnesio.

¿Por qué es tan importante? ¿Qué beneficios tiene el magnesio? ¿Como deberíamos de consumirlo? Todo lo repasamos en mi blog,

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12 señales que necesitas un detox despues de las fiestas de diciembre

Las fiestas de diciembre son una época divertida para comer, beber y disfrutar. Yo creo que esta perfecto darse un gusto con algunos postres festivos (¡aunque sugiero probar versiones más saludables, como las mías!), aperitivos y unas copitas de vino o tal vez algún cóctel divertido. Yo personalmente nunca abandono mis hábitos saludables, pero no tengo el mismo tiempo para dedicarle a mi “auto cuido”, y hay noches que duermo menos y días que como un poco extra; es normal.

Con la llegada del año nuevo, yo siempre agradezco la oportunidad de regresar a mis rutinas saludables, mis comidas más sanas/light, y mi consistencia en cuanto al sueño y ejercicios. ¡Y claro, a darle más “amor” a mi cuerpo… y eso incluye ponerle más atención a mi hígado!

Como principal órgano de desintoxicación del cuerpo, el hígado ayuda a filtrar, unir y eliminar las toxinas omnipresentes en nuestra vida diaria (como contaminantes, metales pesados, sustancias químicas y, sí, el alcohol). Este “órgano héroe” del cuerpo es subestimado y a menudo ignorado, en gran parte debido a la falta de conciencia sobre el aspecto y la sensación de un hígado enfermo.

Aquí tienes señales reveladoras de que tu hígado necesita un poco de cuidado (además, cómo cuidar su salud y funcionamiento general).

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Guía de Compras para una Vida Saludable

Si no estas comprando las comidas adecuadas para una salud óptima, es MUY difícil perder peso, desinflamarte y estar más sano.

La importancia de la CALIDAD de tus alimentos suele subestimarse.

Tu vida cambiará cuando empieces a comprender y valorar lo que comes.

Recuerda: ¡es TU cuerpo (único y bello) y es tu responsabilidad cuidarlo! ¡Deja de alimentarlo con comida chatarra, empieza a alimentarlo con alimentos reales y de alta calidad, y verás un cambio positivo en tu cuerpo, piel, cabello, energía, estado de ánimo y casi todo!

¿Qué significa esto? ¿Cómo podemos priorizar lo que consumimos? Compartiré algunos de los consejos más importantes a tener en cuenta al comprar alimentos.

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Daños de los PLÁSTICOS y como minimizarlos

Sin saberlo, ¡estamos absorbiendo microplásticos tóxicos que hoy en día están en todas partes: en el polvo, las telas, los cosméticos, los productos de limpieza, el agua de lluvia, los mariscos, los productos agrícolas (incluyendo muchas de las frutas y verduras en el super), la sal refinada, nuestra ropa, lo que usamos para guardar alimentos, y más!

Estos microplásticos no solo nos están negativamente afectando nuestra salud, si no también causando daño el planeta.

¿Qué podemos hacer? Es obvio que no podemos eliminar por completo el plástico de nuestras vidas (lamentablemente, ahora está en el teclado de mi portátil, forma parte de mi celular, reloj, mi querida licuadora, y mucho más). PERO cada uno de nosotros puede empezar a dar pequeños pasos para reducir nuestro consumo de plástico, eligiendo reemplazos que sean mejores para nosotros y para el medio ambiente… como en muchoas casos, elegir vidrio y acero inoxidable en lugar de plástico.

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